Saisiko olla menu ilman kaloreita?
Ei kiitos paleolle ja vähähiilareille, mikä ettei nyhtökauralle ja kyllä kiitos Menuteatterille. Ehkä olet huomannut uutisointia Dash-ruokavaliosta, joka on valittu parhaimmaksi yleisdieetiksi Amerikassa. Ruokavalio muistuttaa suomalaisasiantuntijoiden suosituksia. Siinä syödään runsaasti kasviksia, vältetään suolaa ja sokeria sekä suositaan vähärasvaisia maitotuotteita, marjoja, pähkinöitä ja täysviljaa. Dashin on todettu alentavan verenpainetta ja suojelevan kakkostyypin diabetekselta. Ruokavalio saa amerikkalaistutkimuksen mukaan verenpaineen alenemaan yhtä tehokkaasti kuin lääkkeet. Meillä on ruokavalioksi jotain vielä herkullisempaa, nimittäin kulttuuriharrastus. Kansainvälisten tutkimusten mukaan kulttuuririennoissa käyminen edistää terveyttä ja lisää elinvuosia enemmän kuin terveysliikunta tai laihduttaminen. Kulttuurin kuluttaja elää kahdesta kolmeen vuotta pidempään kuin harrastuksesta kieltäytyvä. Terveyden kannalta olennaisinta näyttää olevan harrastuksen sosiaalisuu